『長崎屋』＠三重県津市

巷、シャビーなんて言葉を良く聞くのですが、古ぼけたラーメン屋のことをシャビーなラーメン屋とは言いません。古くから続いていて雰囲気のあるお店のことを、近頃は『ボサい店』なんて言い方をします。『 ボサい』、古いものが好きな僕には魅了される言葉です。このボサという言葉、進化して『 ボサ旨』（ボサいけど美味しい食べ物）、『 ボサ系』（ボサいジャンル）などなど、勝手に使ってます。津市にある『長崎屋』、それはボサい店なんですが、ここのラーメンは本当にボサ旨なんです。名古屋からは少し遠いですが、足を延ばす価値のあるお店、 懐かしい雰囲気に癒されます。

長崎屋 （ラーメン / 高茶屋駅）

『まんぼう食堂』＠長野県松本市

松本市の賑わしい中心部から車で10分も移動すれば、リンゴやブドウの畑が広がる田園風景に変わります。その鄙びた風景に馴染む『まんぼう食堂』、自家製手打ち麺で地元のみならず全国のファンの胃袋を満たしてきたノスタルジック店です。その風合いは映画監督の目にとまり、妻夫木聡主演『さよなら、クロ』でロケ地となりました。映画の中でも実際の屋号『まんぼう食堂』として登場します。まんぼうという一風変わった屋号は、松本が舞台となった北杜夫の『どくとるマンボウ青春記』からとったものだそうです。 店内の壁は縦の板張りに経年変化で黄ばんだ淡い水色のペンキ、その自然な色に心が緩みます。頂いた『手打ちまんぼうラーメン』、その美味しさにはほっぺたが緩みます。

まんぼう食堂 山辺店 （定食・食堂 / 松本駅、西松本駅、北松本駅）

はじめまして

『blogger』では初めまして。ウェリーズの千早（チハヤ）です。

『iweb』で作成していたブログを『blogger』に移行しました。コメントが頂けたり、カテゴリー分類できたり、やはり『blogger』の方が機能的ですね。ではでは、引き続き〓Wellies Blog〓をよろしくお願いします。